原宿の有名なバーガー屋さんと言えば「cafe Hohokam（カフェ ホホカム）」。
人気ハンバーガーショップ「THE GREAT BURGER」プロデュースによる
ダイニングカフェでハンバーガーメニューを中心に
シェイクやアルコール類などを提供していて、
砂漠の中のMOTELをイメージした店内がすごくおしゃれなお店です。
屋根付きのテラスもこれまた人気です。
この度、某社敏腕BUYERの力を借りて
(というのもそのBUYERさんは農業も営んでいます)
鎌倉のオーガニック野菜を使った10月のマンスリー・バーガーが
ホホカムで1ヵ月間販売されます。
先程様子を伺いに行きましたが既に何食も出ているとの事で大好評です。
今月はじめから半ばくらいまでは加藤農園の獅子唐バーガー。
試食させてもらいましたがこれはマジで旨いです。
ただ獅子唐は収穫出来る時期が限られているとの事で、、
(ひょっとしたら早く行かないと食べられなくなっちゃうかも!?)
半ばから下旬はズッキーニのバーガーが食べられます!
加藤野菜のズッキーニもBBQで何度か食べさせてもらった事がありますが
最高に美味いです。
こう考えるとHESHDAWGZは
バーガを作るわけでも野菜を作っているわけでもないから
完全にノッかっただけじゃないか?!と感じますが
HOHOKAMと加藤農園をリンクしたのがHESHDAWGZ!
ということで、、
これを記念して3大コラボのクージーが作られました!
片面にはHOHOKAMロゴ、
もう片面にはHESHDAWGZロゴ、
底には加藤農園のロゴが入っています。
ヘッシュには少量しか入荷してませんのでこの機会に是非!
もちろんホホカムで加藤野菜の美味しいバーガーも食してみて下さい!
加藤野菜は鎌倉市農協連即売所でしか手に入れられませんので
都内で口に出来るのはとても珍しいです。
・cafe Hohokam（カフェ ホホカム）
住所：東京都渋谷区神宮前3-22-14
TEL：03-5775-5708
営業時間：11:30～23:00（L.O. 22:30）
